Donuk poğaça nasıl çözülür? Dondurulmuş hamur işlerini ısıtmanın en ideal yolu fırın kullanmaktır. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve hamur işlerini fırın tepsisine yerleştirin. Fırında yaklaşık 10-15 dakika ısıttığınız hamur işleri dışarıdan çıtır çıtır, içeriden yumuşak olacaktır. Pişmiş poğaça dondurucuda saklanabilir mi? Pişmiş mayalı hamur işlerini dondurucuda saklamak için önce tezgah üzerinde yeterince soğumasını bekleyin. Daha sonra hamur işlerini soğutma torbalarına koyup sıkıca kapatıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Hamur patates veya peynirle doluysa dondurucuda 3 ay, sade hamursa dondurucuda 6 ay saklanabilir. Sıcak poğaça buzluğa atılır mı? Önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan…
Yorum Bırak