Oğmaç çorbası hangi yöreye ait? Oğmaç veya Ovmaç çorbası; Trakya bölgesine ait çok besleyici bir lezzettir. Gösterişli olduğu için davet sofralarının vazgeçilmezidir. Adını, yoğrulan hamurun ufalanmasıyla oluşan hamur tabanından alır. Malzemeleri bölgeye göre değişse de içerikleri hemen hemen aynıdır. Sakala çarpan çorbası nerede yenir? Afyonkarahisar’da baklagil çorbaları kış aylarında bolca tüketilmektedir. Sakala hit çorbası hem doyurucu hem de besleyici bir çorba olduğu için genellikle kış aylarında tüketilmektedir. Bulamaç çorbası nerenin? MUTFAĞIM HARİKA – PUDING | #Kahramanmaraş mutfağının muhteşem lezzetlerinden Bulamaç, Kanal 7’de #MutfağımŞahane programında yer aldı. Çene çarpan çorbası nerenin? Tekirdağ’ın yöresel yemeği Çeçarpan çorbası, ilginç ismi ve enfes kıvamıyla…
Yorum Bırak